ワイン発酵槽

製品説明：
明るいビールタンクはビールを保管するために使われます。 これらのタンクは、提供または包装される前にビールを保管するために使用されます。 それらの用途に応じて、ビールを提供するタンクは、グリコールジャケットであってもよく、または冷たい部屋に位置していてもよい。ビールパブの提供は、しばしば、ビールを提供場所に向けて圧送または加圧することによって行われる。

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明るいタンクとは、パッケージングの準備としてビールを保持するために使用される皿底の圧力定格の温度制御タンクです。 「明るい」という用語は、濾過、遠心分離、清澄および/または成熟によって明るく（透明に）された「明るいビール」を意味する。 ほとんどの醸造所では、ビールは、ユニタンクまたはラガー容器から出てろ過され、明るいタンクに送られます。 ビールを強制炭酸化する場合は、発酵槽またはラガータンクと明るいタンクとの間で、ビールを圧力下でインラインで炭酸化することができる。 この場合、ビールは完全な炭酸で明るいタンクに到着するはずです。 タンク内の炭酸化（または調整）のために、明るいタンクには炭酸化石を装着し、二酸化炭素を強制的に送り込み、速い溶解のために微細な泡を液体に分散させる。 炭酸化石は、通常、多孔質石または焼結されたステンレス鋼から製造される。 炭酸化の後、ビールは明るいタンクから直接ビンに入れられます。 明るいタンクがパッケージの前の最後の停留所であるので、この段階で品質保証に注意を払う。 炭酸化は注意深くチェックされ、醸造所の研究室は一連の試験を行う。
ブライト・タンクは、ボトル・コンディショニングするビールの混合タンクとして使用されることもあります。 ここでは、ビールはプライミング糖と、場合によっては再発酵を意図した新しい酵母と混合される。 ビールは、その後、明るいタンクからボトル（またはまれに、ケージド）されます。 brewpubsでは、明るいタンクはしばしばサービングタンクでもあります。 ビールは、このタンクからバーのタップまで直接走ってもよい。
明るいビール、炭酸、発酵容器も見てください。

サービス：
事前販売サービス：
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